Für Shot-Schlürfer
Spirituosen süffeln ohne künstliche Süßungsmittel? Hambuca macht’s möglich! Die Idee dahinter stammt vom Hamburger Kristof Hesse, der Lennart Schröder im BWL-Studium kennenlernte und mit ihm seinen perfekten Business-Partner fand. Ihr Herzens-projekt starteten sie in ihren Wohnungen in Harvestehude und Horn – seit 2017 ist ihr Likör nun auf dem Markt. Kristof und Lennart sehen Hamburg als Knotenpunkt der Kulturen und wollten genau das auch in ihrem Hambuca vereinen: Basierend auf einer traditionell sizilianischen Variante tüftelten sie an einem eigenen Rezept. Zu ihren wichtigsten Zutaten zählen Sternanis und natürlicher Ahornsirup aus Kanada. Aber auch der Heimatbezug ist den beiden wichtig: „In Hambuca vereinen wir Gewürze, deren Duft an einen Spaziergang in der Speicherstadt erinnert", so Kristof. Diese reifen mehrere Wochen in Alkohol und sind alles andere als industriell vorgefertigt, sondern kommen direkt und unverarbeitet aus verschiedenen Ländern. Also gönnt euch ein bisschen natürlichen Hamburg-Spirit mit exotischem Touch. Cheers!

Wo: hambuca.com und in ausgewählten Stores wie dem Lecker Lädchen in der Marktstr. 1a (Karoviertel) und verschiedenen EDEKA-Filialen für etwa 26 Euro

Für Beauty-Faces
Täglich klatschen wir uns Parabene, Formaldehyd, Silikone und Co. auf Haut und Haar, ohne darüber nachzudenken. So ging es auch Lisa Scharff aus Eimsbüttel, bis sie privat und beruflich auf Naturkosmetik umstieg. Als Organic Make-Up Artist schminkt sie nun Frauen auf natürlicher Basis zum Glück. Unter dem Motto „Beauty inside out“ hat sie außerdem zwei verschiedene Coaching-Formate entwickelt, um Organic Beauty auch anderen näher zu bringen. Ende April 2018 eröffnete sie außerdem ihr eigenes Organic Beauty Studio. „Es gibt wirklich so viele wahnsinnig tolle Organic Brands, die in Deutschland leider noch nicht so bekannt sind“, sagt Lisa. Zu ihren Lieblingen zählen die Marken Pai Skincare, RMS Beauty, Lovely Day, Kjaer Weis und Ilia. Von denen könnt ihr euch in ihrem Studio selbst überzeugen. Also nichts wie hin da und ein bisschen Inspo in Sachen #naturalbeauty tanken! 

Wo: lisascharff.com und im Winterhuder Weg 112 (Barmbek-Süd)

Für Interieur-Enthusiasten
Dem Thema natürliches Interieur widmet sich Birthe Hammerich aus Winterhude mit ihrem Label Lundkvist Home&Living. Schon während ihres Studiums zur Interior Designerin an der AMD hat sie sich mit Natürlichkeit und Nachhaltigkeit beschäftigt und sagt: „Durch den Einsatz von Naturmaterialien in der Einrichtung lässt sich das Raumklima und damit die gesamte Wohnqualität steigern." Auch für die Gesundheit ist das ein großes Plus. Seit Anfang 2017 ist Birthes Lundkvist-Shop online. Zu ihren Lieblingsmaterialien zählt dabei Leinen. Das rein pflanzliche Material bekommt sie aus einer Manufaktur in Estland, wo Leinen in großen Mengen wächst. Zudem ist es antibakteriell und allergikerfreundlich. Aktuell findet ihr bei Lundkvist zum Beispiel Kissen, Servietten, Taschen und Geschirrhandtücher daraus. Also lasst #naturalness bei euch einziehen!

Wo: lundkvist.de

Für Eis-Addicts
Endlich beehrt uns auch in Hamburg der ein oder andere Sonnentag und da darf eins ganz und gar nicht fehlen: EIS! Die Schwestern Miriam Kraft und Larissa Pawlowski aus Bonn zeigen in ihrer Eisdiele Delzepich Eis, dass auch das wunderbar ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt – und trotzdem lecker schmeckt! Seit 2011 beglücken sie uns in Winterhude mit frischem Schleck-Vergnügen. Das Eis basiert auf regionaler Milch aus Rellingen, die mehrmals täglich frisch verarbeitet wird. Die wechselnden Sorten wie Himbeer-Baiser, Honig-Crunchy-Nuss und Tiramisu kommen dabei ohne Aromen, Stabilisatoren und Farbstoffe aus. „Pures Glück“ lautet die Devise. Vorbeischlecken lohnt sich also!

Wo: Winterhuder Weg 67 (Winterhude), täglich 12 bis ca. 18.30 h

Mehr #naturalness:
- Zum Durchscrollen: Bei der kalifornischen Instagrammerin Zuliya findet ihr jede Menge obstreiche Food-Inspo 
- Zum Binge-Watchen: Die Hamburger YouTuberin Charlotte Weise zeigt auf ihrem Kanal seit September 2017 Naturkosmetik-Looks und #naturalfavourites
- Zum Selbermachen: Für Rezepte zum Nachkreieren lohnt ein Blick in das Buch „BodyFood – Gesund mal einfach“ von Fitness-YouTuberin Anne Kissner

Text: Marlena Gaul
Fotos: Hambuca, Lisa Scharff (2), Lundkvist, Delzepich Eis