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News aus Hamburg
FOOD-HOTSPOTS IM FRÜHJAHR

Hamburgs Neueröffnungen

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Foodies aufgepasst: Der Frühling naht und somit steigt die Lust, mal wieder die Haustüre zu verlassen. Wir haben uns für euch auf die Suche nach den leckersten Neueröffnungen in Hamburg gemacht und stellen euch drei tolle Locations vor, die absolut einen Besuch wert sind!

MAUI POKE GUYS 
Ein Trendfood-Laden kommt selten allein! Nachdem mit der Poké Bar von den Urban-Foodie-Mädels und dem Poké-Angebot im Mercedes Me Store das leckere Bowl-Vergnügen schon in die Neustadt eingezogen ist, gibt es jetzt eine neue Location im Karoviertel! Bei den Poké Guys könnt ihr euch Leckerschälchen mit Lachs, Tuna, Pulled Chicken oder Tofu gönnen. Special-Toppings sind unter anderem Kimchi Gurken, Süßkartoffel Mash oder Wasabi Nüsse sowie die leckeren Dressings!

Karolinenstr. 30 (St. Pauli), Di-Fr: 11.30-21 h, Sa+So: 13-22 h

DIGGI SMALLS
Orientalisches Streetfood trifft auf auf Hip-Hop-Beats! Am Grindel verwöhnen euch die Diggi-Smalls-Jungs, die sich seit der Schulzeit kennen, mit ihren sogenannten Roll Ups: Euer Lieblingsspiess – Lamm, Rind, Safran-Hähnchen oder Köfte – wird hier in hausgemachte Fladen eingerollt und mit frischen Zutaten gefüllt. Aber auch Neues wie Mac'N'Cheese Balls bekommt ihr hier. Am Abend stehen Mezze auf dem Speiseplan und am Wochenende gibt es orientalisches Frühstück!

Grindelallee 148 (Rotherbaum), Mo-Fr: 11.30-22.30, Sa+So: 10-22.30 h 

BOTANIC DISTRICT 
Neue Bar-Perle im sonst dahingehend eher schnarchigen Eck zwischen Hoheluft-Ost und Eppendorf! Botanic District ist in die Räume der Pius Weinbar gezogen und überzeugt mit Vino und Highballs zu – auch überraschend für den Standort – Top-Preisen. Die Drinks, wie Horses Neck mit Whiskey und Ginger Ale, Angosture sowie Zitrone oder der Lavendel Fizz mit Lavendel, Crème de Violette, Zitrone und Eiweiß, sind zwar nicht riesig, aber super lecker... und so kann man direkt mehrere Kreationen probieren. Dazu gibt es verschiedene Poké Bowls und Burger. Unser Tipp für den Snack-Hunger: Zu den Drinks zu zweit einfach die Starter Plate mit Avocado, Fisch-Tartar, kleinem Salat und Brot dazubestellen

Hegestr. 14 (Hoheluft-Ost), Mo-Sa: ab 18 h

Text: Lesley-Ann Jahn 
Fotos: Kauschke (2) Maui Poke Guys (1), BD (1) 

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