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News aus Hamburg
FOOD NEWS

Neue Food-Perlen gesichtet!

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Unsere Autorin Lesley-Ann Jahn war wieder in der Stadt unterwegs, um die leckersten Neueröffnungen für euch auszuspähen. Ob asiatische Burger, New Yorker Bagels oder süße Kuchenträume. Hier wird jeder satt und fündig!

Pflanz Kafka
Etwas außerhalb im trubeligen Zentrum von Ottensen haben die Hamburger Lisa und Anton einer schönen Location nach fünf Jahren Leerstand wieder Leben eingehaucht. „Pflanzen und Blumen haben etwas Beruhigendes und wir bieten den Gästen einen Raum als Oase der Entspannung oder als Quelle der Inspiration”, erzählt Lisa. Kennengelernt haben sich die beiden über einen Freund in Leipzig. Anton kommt aus der Gastroszene und studierte in Leipzig Kulturwissenschaften. Lisa studierte Kommunikationsdesign und arbeitet als freie Fotoredakteurin und Fotografin. Grünes und Schönes liebt sie schon seit ihrer Kindheit auf dem Land. Und so verbanden die beiden ihre Leidenschaften. Kaufen könnt ihr hier kleine Pflanzen und tolle, besondere Trockenblumen, die sich auch bestens für alle ohne grünen Daumen eigenen. Auf der Karte findet ihr leckeren Bio-Kaffee und unterschiedliche Kuchen, am Wochenende Croissants. Für die Zukunft planen die beiden in der Location auch Filmabende, Lesungen, Foto-Ausstellungen und kleine Konzerte.

Othmarscher Kirchenweg 9 (Ottensen), Mi-Sa 10-18 h, So 10-17 h

Lowinsky's
Kaffee, Tee und Bagel wie frisch aus New York? Oh yes! Dieser Traum wird jetzt im Café von Hillel Lowinksy, der aus dem Big Apple kommt, wahr. Benannt nach seinem Familiennamen – ein Bild seines Großvaters ziert außerdem das Location-Logo – serviert er in der gemütlichen Location mit viel Leidenschaft und wirklich herzlichen Gastgeberqualitäten seine Kreationen. Schon seit einer Reise nach Sri Lanka 2013 liebt er vor allem Tees und bietet deshalb ganz besondere, lose Sorten weißen und schwarzen Tees an. Für den kleinen Hunger gibt es Bagel beispielsweise mit selbstgemachten veganen Aufstrichenaus Kichererbsen oder Rote Beete sowie selbstgebackene Kuchen von Schoko Brownies über Zitronen-Meringue bis zu New York Style Cinnamon Buns.

Lehmweg 36 (Eppendorf), Mo, Mi-Fr 8-18 h, Sa 9-18 h, So 10-17 h


Momo Buns
Die Kreationen der Asien-Fans Vena Steinkönig und Valentin Broer kennen wir schon aus ihrem ersten Laden Momo Ramen, wo sie die leckeren Suppen servieren. Jetzt haben die beiden direkt daneben ihre neue Location aufgemacht: Hier bekommen wir ab sofort Burger, Pommes und Bowls mit japanisch-koreanischen Einflüssen. Wir lieben zum Beispiel die Bowl mit Bulgogi, also würzigem Rindfleisch, oder den Banh Mi Burger mit crunchy Patty, Pickled Veggies und Koriander. Dazu noch Kimchi Fries und das Dinner oder der Lunch sind perfekt. Bei der Inneneinrichtung haben sich Vena und Valentin wieder den Tattoo-Artist Dash aus Paris ins Boot geholt, der die Wände wie schon bei Momo Ramen mit großflächigen Mustern und japanischen Schriftzeichen verziert hat. 

Margaretenstr. 58 (Sternschanze), Mo-So 12-22 h

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